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LOCA咖啡 耶加雪菲 伊迪朵 G1 淺焙/蜜處理 100g

LOCA咖啡 耶加雪菲 伊迪朵 G1 淺焙/蜜處理 100g

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衣索比亞 耶珈雪啡 伊迪朵 G1 伊迪朵處理廠 蜜處理

Ethiopia Yigarcheffe Idido Honey G1


國家:衣索比亞 (Ethiopia)

產區:

蓋迪歐(Gedeo)

耶珈雪非(Yirgacheffe Woreda)

伊迪朵(Idido)

品種:小農種植之古優品種 (Heirloom)

生產:Ashenafi與關連小農

海拔:約2,000公尺

處理法:蜜處理法


♫ 風味短評:

乾香可感受到佛手柑、檸檬皮及柚花香氣。以水蜜桃、佛手柑、白柚為風味主軸,檸檬蜂蜜細緻酸甜口感,迷人的咖啡花柚花等白花系香氣,緊接著西洋梨、白桃帶有著紅茶風味,細緻甜美。

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