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歡迎光臨 LOCA Coffee&Wine
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常見問題
Q:過濾的速度突然減慢?
A:濾杯於乾燥或是冷卻的狀態,過濾的速度會相對緩慢。使用前請務必以適量熱水預先過濾後再放入咖啡粉
*與濾紙並用,可以減緩阻塞
Q:多久需要保養一次呢?
A:請於每次使用後,清除過濾杯內的咖啡豆渣,到入熱水反覆過濾清洗,直到濾出的水變乾淨為止
如使用清潔劑,請務必使用天然清潔劑,並確認清潔劑徹底洗淨後再使用
Q:如何清除阻塞呢?
A:請大約使用10次,將濾杯用煮沸法煮沸10分鍾一次。推薦將沸騰水放入兩匙小蘇打粉加熱10分鐘可提高洗淨效果
煮沸後請注意高溫,請等到冷卻後再觸摸
極速的冷卻可能會導致濾杯破裂
煮沸後用熱水將小蘇打粉用熱水洗淨後再使用
如嚴重阻塞,可將濾杯放置於瓦斯爐上燒烤10分鐘,靜置冷卻後再觸摸,以免燙傷。再用熱水洗淨即可。
Q:有異味怎麼辦呢?
A:如太久沒使用,或前次沒清洗乾淨有可能會產生異味。可將濾杯用煮沸法煮沸10分鍾一次。推薦將沸騰水放入兩匙小蘇打粉加熱10分鐘可消除異味,或是用天然洗潔劑加水浸泡10分鐘(使用前請務必沖洗乾淨)
煮沸後請注意高溫,請等到冷卻後再觸摸
極速的冷卻可能會導致濾杯破裂
煮沸後用熱水將小蘇打粉用熱水洗淨後再使用
如嚴重異味,可將濾杯放置於瓦斯爐上燒烤10分鐘,靜置冷卻後再觸摸,以免燙傷。再用熱水洗淨即可。
Q:最適當的手沖方式為何?
A:與一般的濾紙手沖方式相同即可。將適量的咖啡豆放入過濾杯內,熱水加到淹過豆子,浸泡在熱水內約30秒的悶蒸,之後約在4分鐘內,分數次注入熱水。過濾杯內的水越多,萃取的速度越快
Q:咖啡粉的研磨粗細為何?
A:咖啡粉的研磨粗細以粗顆粒為佳,顆粒的大小為原子筆尖大小(約為法式濾壓的大小)
Q:適用咖啡豆的種類為何?
A:深培、中深培的咖啡豆最能襯托出LOCA的特性,選擇個人喜好的咖啡豆即可~
Q:咖啡的味道會有什麼變化?
A:更甘醇、滑順、乾淨、順口、甜美等,減少雜味、苦味~(因每個人的味覺而異)
Q:濾杯的構造為何?
A:內有無數人眼所看不見的微米(1mm的1/1000)孔隙所組成,利用杯厚立體的過濾咖啡
Q:可否使用在咖啡以外的地方?
A:也可以用來過濾水、茶、燒酒、紅酒等。可享受滑順的口感。在過濾不同飲料前,濾杯內可能會有殘留影響口感,請務必用煮沸或燒烤方式清除殘留味道