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位於日本廣島福山的SUIREN+ Coffee Roasterd開幕於2007年,SUIREN為日文”水蓮“,當初第一間咖啡店位於日式庭院,前面水池開滿水蓮,故將店名取為SUIREN。咖啡烘焙師“安藤克洋”,在廣島福山有兩間分店,採用荷蘭GIESEN咖啡烘焙機親自烘焙,多次參加日本烘焙大賽皆獲得優異成績,為Q Grader咖啡品質鑑定師。在日本並提供咖啡豆於廣島、關西多間咖啡店,獨特的日式風味咖啡,有去廣島的朋友別忘了去一趟喔~

自家烘焙咖啡 SUIREN+ Coffee Roaster

SUIREN+安藤老師特別為大家拍攝一段LOCA陶瓷濾杯的手沖示範教學,可以做為大家沖泡的參考喔~