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Château LAGUIOLE

葡萄酒愛好者的終極配件

Château LAGUIOLE® 在高端刀具與專業侍酒師開瓶器領域享有盛譽，以無與倫比的優雅氣質、卓越的手工工藝與非凡的創造力而聞名於世。品牌創立於 1993 年，由法國知名侍酒師 Guy VIALIS 創立。他的初衷，是將原本僅具實用性的開瓶工具，昇華為兼具藝術價值與品味象徵的精品。

 

2016 年，隨著創辦人 Guy VIALIS 的辭世，品牌邁入新的發展階段。由 LIGNE W 創辦人 Sébastien LEZIER 承接其精神與傳承，為 Château LAGUIOLE® 注入現代設計思維與技術革新，同時延續品牌對傳統工藝與法式優雅的堅持。

 

Château LAGUIOLE® 僅選用最優質的材料，並由經驗豐富的工匠以傳統手工技法精心打造。每一件作品都展現出極致的精準度、耐用性與細節之美，不僅是侍酒師與品酒愛好者的理想夥伴，更是值得世代珍藏的傳家之寶。

 

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Classic 經典系列 高級侍酒刀

內容物包含侍酒刀1把、專用皮套1個、保固註冊卡。

 Château LAGUIOLE® Classic 於 1993 年 華麗登場，成為全球首款 頂級侍酒師開瓶器（Luxury Sommelier Knife），自問世以來便吸引了世界各地葡萄酒愛好者的矚目。

 

握柄材質選擇，提供 25 種握柄材質 可供挑選，包含：各式木材、牛角、骨質、碳纖維、Stamina 穩定木、PaperStone® 環保樹脂、壓克力、以及 純銀與純金等尊貴版本。

 

每一支 Château LAGUIOLE® Classic 都代表著法式工藝的傳承、專業侍酒的精神與永恆的優雅品味。

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Grand cru 特級系列 專業侍酒刀

內容物包含侍酒刀1把、專用皮套1個、保固註冊卡。

Château LAGUIOLE® Grand Cru 兼具 高貴氣質與卓越效能，專為追求精緻質感與耐用性的專業侍酒師而設計。

 

此系列延續 Château LAGUIOLE® Classic 經典款的核心特色，並加入寬護手的設計，不僅增添外觀的優雅感，更強化了結構的堅固度與穩定性，非常適合高頻率、長時間的專業使用。

 

握柄材質選擇，提供 21 種握柄材質 可供挑選，包含：多樣木材、牛角、骨質、碳纖維、Stamina 複合木、壓克力，以及 不鏽鋼 等多種精選材質。

 

Grand Cru 系列 不僅展現出 力量與優雅的完美平衡，更象徵 Château LAGUIOLE® 對專業工藝與永恆品質的不懈追求。

Edge 彩飾系列 特級侍酒刀

內容物包含侍酒刀1把、專用皮套1個、保固註冊卡。

 在保留 Château LAGUIOLE® Grand Cru 相同特點的同時，Château LAGUIOLE® Edge 透過在刀柄側緣加入染色邊襯，增添了繽紛的現代感。

 

無論是深邃的藍色、鮮明的紅色，還是明亮的黃色，這些染色邊襯都為傳統的木質或牛角刀柄帶來獨特層次與個性。

 

目前提供兩種刀柄材質與三種顏色可供選擇：黑檀木或黑牛角，搭配黃色、藍色或紅色邊襯。

Versailles 凡爾賽系列 承載法國傳統的精品

內容物包含侍酒刀1把、專用皮套1個、保固註冊卡。

 Château LAGUIOLE® Versailles 是真正代表法國文化遺產的精品，蘊含了法國凡爾賽宮 路易十四的王室居所的尊貴精神與歷史氣息。

 

這款獨特的侍酒師開瓶器，採用了凡爾賽宮花園中的歷史木材製成，其中包含在 1999 年風災中受損的樹木，這些珍貴樹木最初於十八世紀路易十六下令整修宮廷時，從世界各地移植而來，樹齡介於 221 至 324 年 之間。

 

開瓶器的槓桿部分裝飾著象徵法國王權的百合花徽章，進一步突顯其典雅與高貴的設計。提供 四種刀柄材質 可選：鬱金香木、杜松木、紫杉木、黃楊木。

 

每一支 Château LAGUIOLE® Versailles 都附有專屬的藍色皮革收納套。

Melchior 梅爾奇奧系列 高貴侍酒刀

內容物包含侍酒刀1把、專用皮套1個、保固註冊卡。

 Château LAGUIOLE® Melchior 之名取自世上容量最大的葡萄酒瓶 Melchior 瓶，容量達 18 公升，相當於 24 瓶 750 毫升葡萄酒。 

靈感源於波斯之王、三賢士之一的 Melchior（梅爾奇奧），此款侍酒師開瓶器象徵著智慧與高貴。

寬厚而飽滿的刀柄設計，讓 Château LAGUIOLE® Melchior展現出自信與力量，提供穩固且舒適的握感。

 

全系列共有 13 種刀柄材質 可供選擇，涵蓋多樣的木材、牛角與骨質選項，充分展現品牌對自然素材與手工美學的極致追求。

World Best Sommelier 最佳侍酒師系列 獨一無二的風格

內容物包含侍酒刀1把、專用皮套1個、保固註冊卡。

 Château LAGUIOLE® World Best Sommelier 系列，旨在向全球最傑出的侍酒師們致敬。

這個獨特的系列，精選多款專屬訂製的侍酒師開瓶器，由榮獲國際侍酒師協會（Association de la Sommellerie Internationale, ASI）主辦之「世界最佳侍酒師大賽（Best Sommelier of the World）」冠軍親自設計，透過以自己名字命名的 Château LAGUIOLE® 款式，展現他們獨一無二的風格與個人魅力。

 

系列中的每一件作品皆具有獨特個性與設計語彙，並隨附專屬皮革收納套，完美體現法式工藝的榮耀與尊貴。

Special editions 精選系列 工藝與美學的侍酒刀

內容物包含侍酒刀1把、專用皮套1個、保固註冊卡。

 Château LAGUIOLE®Special editions 體現了品牌的創意願景與無與倫比的工藝精神。

 

每一款作品皆展現 Château LAGUIOLE® 的創新思維與卓越品質承諾，以精緻設計詮釋品牌對工藝與美學的極致追求。

Opus 卓越系列 完美展現美感與工藝的極致

內容物包含侍酒刀1把、專用皮套1個、保固註冊卡。

 Château LAGUIOLE® Opus 為 Château LAGUIOLE® 系列中最奢華的侍酒刀，嚴選頂級素材製作，如猛獁象牙或紋理最為優美的白楊瘤木。

 

每一把 Château LAGUIOLE® Opus 侍酒刀皆為獨一無二的藝術傑作，並飾以裝飾性雕刻，完全由大師級刀匠以手工鏨刻完成，其設計完美體現美感與複雜工藝的極致，是對品質與風格有最高要求人士的理想之選。

 

Château LAGUIOLE® Opus 採接單訂製，確保每位客戶皆能擁有專屬且獨特的作品。