Château LAGUIOLE® 在高端刀具與專業侍酒師開瓶器領域享有盛譽,以無與倫比的優雅氣質、卓越的手工工藝與非凡的創造力而聞名於世。
品牌創立於 1993 年,由法國知名侍酒師 Guy VIALIS 創立。他的初衷,是將原本僅具實用性的開瓶工具,昇華為兼具藝術價值與品味象徵的精品。
2016年,隨著創辦人 Guy VIALIS 的辭世,品牌邁入新的發展階段。
由 LIGNE W 創辦人 Sébastien LEZIER 承接其精神與傳承,為 Château LAGUIOLE® 注入現代設計思維與技術革新,同時延續品牌對傳統工藝與法式優雅的堅持。
Château LAGUIOLE® 僅選用最優質的材料,並由經驗豐富的工匠以傳統手工技法精心打造。每一件作品都展現出極致的精準度、耐用性與細節之美,不僅是侍酒師與品酒愛好者的理想夥伴,更是值得世代珍藏的傳家之寶。
Château LAGUIOLE® World Best Sommelier 最佳侍酒師系列 World Best Sommelier旨在向全球最傑出的侍酒師們致敬。這個獨特的系列,精選多款專屬訂製的侍酒師開瓶器,由榮獲國際侍酒師協會(Association de la Sommellerie Internationale, ASI)主辦之「世界最佳侍酒師大賽(Best Sommelier of the World)」冠軍親自設計,透過以自己名字命名的 Château LAGUIOLE® 款式,展現他們獨一無二的風格與個人魅力。
系列中的每一件作品皆具有獨特個性與設計語彙,並隨附專屬皮革收納套,完美體現法式工藝的榮耀與尊貴。
Philippe Faure-Brac 特別款
1992年世界最佳侍酒師大賽冠軍,法國侍酒師 Philippe Faure-Brac 的紀念款。 手柄採用「真鍮(黃銅)」並使用日本傳統建築外牆技法「燒杉」,背面刻有其姓名縮寫「FB」,鉤頭刻有簽名「FAURE-BRAC」 Faure-Brac 目前為法國侍酒師協會(Union de la Sommellerie Française)會長。 ※由於將燒杉工法嵌入黃銅製作難度高,可能會出現本體與燒杉部分之間的細微縫隙,或表面處理較為粗獷的情況,敬請理解。