Name: LOCA咖啡 肯亞 涅里 瑪岡久處理廠 淺焙/水洗 100g
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LOCA咖啡肯亞涅里瑪岡久處理廠淺焙/水洗 100g

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肯亞 [ 淺焙水洗 ] 涅里瑪岡久處理廠 AB

國家:肯亞

區域: 涅里

處理廠: 瑪岡久處理廠 Maganjo

海拔: 1800 M

品種: SL28, Batian, SL34

處理法:水洗

等級: AB

風味主軸: 木槿花李子紅茶粉紅葡萄柚

焙度淺

Maganjo瑪岡久處理廠由 Nyeri 的 Mkulweini 的一位小農擁有。

他們約 0.2 公頃的小農場分佈在 TumTum山和肯亞山的高地之間，屬於 Rumukia 合作社。

所有收穫的咖啡櫻桃均免費清洗。收穫成熟的咖啡櫻桃，運到工廠，製漿，然後乾燥 24 小時。之後，用拉加蒂河的清水清洗，並在高架床上曬乾。

種植的主要咖啡品種有SL28、SL34和Batian。

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